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回答ありがとう
素揚げにしたり、串焼きステーキにしたり、蒸し饅頭に入れたり、輪切りにしてポン酢を付けたり、短冊に切ってサラダに入れてド レッシングを掛けたりしてみた。
珍味って、微妙なやつ多いけど旨かった。
ただ、ベニテングダケを塩漬けだか糠漬けにしたやつを食べている時をすごく思い出した。
ので、たぶんこれから食べることはないと思う。
微妙に残ったのは釣りのえさとして使ってみたが、見事にシェルダーしか釣れなかったことを報告しておく。